常有朋友問荷花和蓮花要如何分辨呢? 事實上我們說的荷花指的是蓮花。

<荷花=蓮花>

荷花，毛茛目，睡蓮科；又名蓮花、水芙蓉等。荷花在植物學上的正名叫”蓮”。荷花的莖稱為蓮藕，荷花結的果實叫蓮蓬；裡面的種子稱為蓮子。荷花和睡蓮是同科不同屬的植物，所以你只要區分荷花和睡蓮是不同的，睡蓮就不能說是荷花。而睡蓮中的大王蓮則是王蓮屬。

<睡蓮>

睡蓮，睡蓮目，睡蓮科，睡蓮屬；又名子午蓮、水芹蓮。睡蓮有分午時蓮和子時蓮，花朵有閉合時段的特性所以又稱為睡美人。

睡蓮有以開合不同分為

• 午時蓮 : 白天開花，晚上睡覺。所以我們白天看到花開的幾乎都是午時蓮。
• 子時蓮 : 白天睡覺，晚上開花。夜晚開花一直到早上十點左右又開始閉合。

最容易識別的方法是荷花的葉片表面有絨毛，且成葉會挺出水面，葉片為碗形(盾型)、沒有缺口；睡蓮的葉片表面油亮，貼在水面上，葉片為橢圓形，有V型裂口。

荷花的花朵較大，顏色為白、粉紅為主。睡蓮花瓣較小較尖，顏色為白、黃、藍、紫、粉紅，顏色較為鮮豔。一朵蓮花的花期只有三天，清晨四、五點花苞開啟，近中午花朵就閉合起來，所以賞花時段宜在上午。

荷花的經濟價值較高，蓮藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等可入藥。睡蓮則只利用它的花朵來製作花茶、香水。

♥♥♥喜愛我們的朋友敬請於下方的”可麗莫粉絲團”或”Line加入好友”給我們按讚與支持，您的關注與支持是我們進步的動力♥♥♥